Комплект для холодного копчения Дид Коптенко (66х38х31)
Для любителей вкусно покушать, побаловать родных и близких домашними копченостями не будет лишней в домашнем хозяйстве коптильня холодного копчения с конденсатосборником ТМ «ДІД КОПТЕНКО».Шкаф не займет много места на территории.
- Он выглядит аккуратно и презентабельно.
- Его размеры составляют всего В66хШ38хГ31 при весе 20 кг.
- Конструкция коптильни сборно-разборная.
В комплект входят дымогенератор с габаритами 350х90 и толщиной стенок 3 мм, конденсатосборник и компрессор, работающий от сети 220 V.
Конденсатосборник значительно уменьшает попадание тяжелых смол внутрь коптильни.
Две решетки из пищевой нержавейки и прутки для подвешивания продуктов на крючки позволяют подкоптить любое из выбранных блюд и наиболее удобным для повара образом.
Здесь однозначно получатся очень вкусными и сыр, и мясо, и колбаса, и рыба.
При желании, можно приготовить копченые груши и чернослив.
Главное условие – не забывать, что каждый продукт готовится определенное время и не стоит его вынимать как раньше, так и передерживать в шкафу.
.Размеры шкафа высота 66см, ширина 38см, глубина 31см.
Вес комплекта 20кг
Дымогенератор 350х90 толщина 3мм до 8 часов на одной загрузке
Решетки с пищевой нержавейки – 2шт
Прутки для подвешивания на крючки – 2шт
Конструкция – сборно-разборная
Конденсатосборник - есть Компрессор 220V, 4,5W
Дополнительным преимуществом является то, что дым на выходе будет более холодным, чем в дымогенераторе с прямым дымоходным патрубком без конденсатосборника.
Доставка по всей Украине: Нова почта, Деливери!
Відеоогляд Комплекта для холодного копчения Дид Коптенко (66х38х31)
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Екожар |
| Страна производитель | Украина |
| Источник дыма | Щепа |
| Конструкция | Сборно-разборная |
| Количество уровней коптильни | 3 |
| Материал | Сталь |
| Разовая загрузка коптильни | 5-10 (кг) |
| Состояние | Новое |
| Тип коптильни | Древесная |
| Тип копчения | Холодное |
| Форма | Прямоугольная |
| Дополнительные характеристики электрокоптильни | |
| Безопасное автоотключение | Нет |
| Таймер | Нет |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 20 кг |
| Высота коптильни | 660 мм |
| Длина коптильни | 310 мм |
| Ширина коптильни | 380 мм |
| Комплектация | |
| Крючки для подвешивания рыбы | 2 шт |
| Мерная емкость для опилок/щепы | Нет |
| Поддон для стекания жира | 1 шт |
| Решетка для продуктов | 2 шт |
| Пользовательские характеристики | |
| Вместимость | до 10 кг |
| Додаткові характеристики | |
| Термометр для коптильні механічний | Докуповується окремо |
| Товщина днища | 1,5 мм |






