Керамический гриль Monolith Classic BBQ GURU PRO-SERIES 1.0

Керамический гриль Monolith Classic BBQ GURU PRO-SERIES 1.0

Monolith BBQ Guru Classic был разработан в сотрудничестве с американским партнером BBQ Guru. Теперь температуру внутри гриля можно очень хорошо контролировать с помощью блока электронного управления. Вот почему мы разработали Monolith Classic со встроенным принудительным вентилятором. Гриль Monolith BBQ Guru Classic имеет диаметр решетки для приготовления пищи 46 см, вес гриля составляет 85 кг.

У этого гриля нет раздражающих креплений адаптеров к отверстию подающему воздух. Температура гриля определяется датчиком температуры и передается на контроллер с помощью кабеля. Это контролирует интегрированный в корпус гриля вентилятор, который регулирует интенсивность горения угля на введенной количества кислорода. Контроллер также обнаруживает, когда крышка гриля открывается и регулирует подачу воздуха во время открытия так, чтобы жар не уменьшался.

Новаторская серия Monolith Рro это естественная эволюция проверенных и успешных грилей Monolith Classic и LeChef, что предлагают многочисленные нововведения. Уникальная система модульных решеток обеспечивает максимальную гибкость для создания различных зон гриля. Вы можете расположить отсекатель жара, решетки для гриля и кастрюли на любом из 2-х уровней в зависимости от ваших потребностей в приготовлении.

Наша уникальная система Smart Grid System предлагает непревзойденную функциональность. В комплекте идет металлическая рама и съемная ручка за которую можно одним простым движением поднять всю систему (включая 2 решетки для гриля, 2 дефлекторных камня и 2 поддона для жира).

Система Monolith SGR – это съёмный цельный блок, состоящий из решёток, жароотсекателей, камня для пиццы, поддонов-жиросборников.

Весь блок удобно вынимается из корпуса гриля с помощью специальной ручки. Это позволяет даже в разогретом гриле легко перейти с прямого гриллинга на косвенный, добавить или убрать из конструкции жароотсекатель, менять уровни расположения решетки над углями или вообще заменить решетку на чугунную планчу или вертел. В комплектацию гриля входят поддоны из нержавеющей стали для сбо